É uma medida da energia cinética média das partículas de uma substância. Seu uso se dá ao medir a temperatura do ar, da água, do corpo humano, de alimentos, de motores e de outros objetos. Quanto maior a temperatura, mais rápido as partículas estão se movendo.
Pode ser medida em graus Celsius (°C), graus Fahrenheit (°F) ou kelvins (K). Uma das maneiras mais comuns é usar um termômetro, analógicos ou digitais, que é um dispositivo que usa uma mudança de temperatura para medir a temperatura de uma substância. Outra maneira é usando uma escala. As escalas mais comuns são:
- Escala Celsius: seu ponto de congelamento da água é 0°C e o ponto de ebulição é 100°C.
- Escala Fahrenheit: seu ponto de congelamento da água é 32°F e o ponto de ebulição é 212°F.
- Escala Kelvin: baseada no zero absoluto, ou seja, a temperatura mais baixa possível (0°K).
Qual é a diferença entre calor e temperatura?
São duas grandezas físicas importantes, mas diferentes. O calor, medido em joules (J), é a energia que flui de um corpo para outro devido a uma diferença de temperatura.
Quando dois corpos com diferentes temperaturas entrarem em contato, o calor fluirá do corpo mais quente para o corpo mais frio. Isso ocorre porque as partículas do corpo mais quente estão mais agitadas do que as partículas do corpo mais frio.
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